În satul Lari din Toscana, o familie produce paste de un secol, păstrând aceeași fabrică și un model de producție la scară redusă. Pastificio Martelli a ajuns la trei generații de producători și este cunoscut pentru pastele realizate din grâu italian și pentru ambalajul galben devenit emblematic, notează Mediafax Italia. Povestea Pastificio Martelli a început […]

Citește articolul complet pe G4Food →