Turcia înseamnă mai mult decât plaje, mare și orașe istorice. În orice sezon, mesele devin parte din experiența de vacanță, iar bucătăria tradițională propune preparate ușoare, pline de legume, ierburi aromatice, ulei de măsline și fructe de mare. De la o supă rece din Anatolia până la celebra înghețată de Maraș, gastronomia turcească are câteva surprize pentru turiști.

Citește articolul complet pe Tion →