Conacul Grigorescu din Berca marchează 15 ani de la începutul unui proiect care a transformat un conac abandonat într-un centru dedicat gastronomiei locale și turismului rural. În jurul acestuia s-a dezvoltat o rețea de producători, fermieri și antreprenori reuniți sub comunitatea Slow Food Buzău, iar din această vară povestea ajunge și la televiziune, prin emisiunea […]
FOTO | Cum a construit o economistă care a stat 10 ani în străinătate o comunitate de producători locali în Buzău / Juranda Kirschner: „Nu am venit cu un plan de afaceri, ci cu o convingere. Ingredientele erau deja aici, brânzeturile, mierea, trufele din
Pe scurt
Conacul Grigorescu din Berca marchează 15 ani de la începutul unui proiect care a transformat un conac abandonat într-un centru dedicat gastronomiei locale și turismului rural. În jurul acestuia s-a dezvoltat o rețea de producători, fermieri și antreprenori reuniți sub comunitatea Slow Food Buzău, iar din această vară povestea ajunge și la televiziune, prin emisiunea […]
Citește și aceste articole
Observatorulph
Vatră și Ogradă la Ferma Dacilor. Weekend cu mâncare bună, bere artizanală, vinuri și brânzeturi locale
5 iunie 2026
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.