Producătorii de legume își fac propria fabrică de murături. Cooperativa Agricolă „Gheorghe Doja” din județul Ialomița construiește, cu finanțare europeană, prima sa unitate de procesare a legumelor. Fabrica va produce în principal varză murată în saramură, dar și alte legume fermentate tradițional, iar investiția urmărește valorificarea superioară a producției membrilor cooperativei. Președintele Cooperativei Agricole Gheorghe […]

Citește articolul complet pe Agrointel →