Celebrul restaurant Noma din Copenhaga, distins în trecut cu trei stele Michelin și desemnat de mai multe ori cel mai bun din lume, s-a redeschis miercuri după o perioadă de pauză marcată de scandaluri majore. Redeschiderea vine pe fondul unor acuzații grave privind violențe fizice și umilințe sistematice la care ar fi fost supuși angajații […]

Citește articolul complet pe G4Food →