Nimeni nu vrea să cumpere carne stricată când merge în piaţă sau la supermarket, dar adevărul este că prospeţimea nu se poate ghici doar cu privirea. Doi elevi din Iaşi au găsit însă o soluţie pe cât de simplă, pe atât de ingenioasă – au inventat un senzor care ne răspunde tocmai la această dilemă frecventă în plin sezon al grătarelor. Dispozitivul îşi schimbă culoarea pe măsură ce carnea îşi pierde din prospeţime. Iar invenţia lor a fost premiată la cel mai prestigios concurs de ştiinţe pentru elevi din lume. Nu de alta, dar numai anul trecut, ANPC a retras de pe rafturi peste 5 tone de carne şi preparate neconforme.

Citește articolul complet pe Observator News →