Direcția Silvică Buzău a scos la licitație două loturi din fondul forestier administrat, pentru cesionarea dreptului de recoltare a trufelor, cantitatea estimată fiind de 2.000 de kilograme, transmite Agerpres. Trufele sunt considerate unele dintre cele mai exclusiviste ingrediente din gastronomia de fine dining, fiind apreciate pentru aroma lor intensă și comercializate în special către restaurante. […]
Direcția Silvică Buzău scoate la licitație dreptul de recoltare a 2.000 de kilograme de trufe. Ingredientil rar ajung în restaurante de fine dining
Aceeași poveste apare în mai multe surse.
Vezi povestea completă →
Pe scurt
Direcția Silvică Buzău a scos la licitație două loturi din fondul forestier administrat, pentru cesionarea dreptului de recoltare a trufelor, cantitatea estimată fiind de 2.000 de kilograme, transmite Agerpres. Trufele sunt considerate unele dintre cele mai exclusiviste ingrediente din gastronomia de fine dining, fiind apreciate pentru aroma lor intensă și comercializate în special către restaurante. […]
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.