Curmalele au devenit tot mai populare în ultimii ani, mai ales în rețetele fără zahăr rafinat. De la deserturi și smoothie-uri până la batoane proteice sau creme tartinabile, fructele sunt folosite frecvent ca alternativă „naturală” la zahăr. Întrebarea este însă cât de mare este, în realitate, diferența dintre curmale și zahărul obișnuit, potrivit Very Well […]

Citește articolul complet pe G4Food →