Gospodinele din satele de peste Prut păstrează vii rețete vechi, unice, care îmbină tradiția locală cu influențe gastronomice din alte culturi. Un astfel de exemplu este „Pui Tapaka”, un preparat spectaculos împrumutat din bucătăria georgiană și adaptat perfect la gustul tradițional moldovenesc. Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de o jumătate de pui, ceapă, […]
Articolul Cum prepari „Pui Tapaka”, delicatesa georgiană adoptată în satele din Republica Moldova apare prima dată în Universul argesean.
