
Sursa foto: Pexels.com Obținerea vinului de casă începe odată cu recoltarea strugurilor, însă munca nu se încheie după zdrobirea lor. Mustul trebuie protejat, fermentația trebuie susținută, iar ulterior pot fi necesare ajustări pentru aciditate, limpezire și păstrare. Pentru cei care pregătesc vin în gospodărie în 2026, alegerea produselor trebuie făcută în funcție de volumul lotului […]
Vezi mai multe știri pe Ziar Piatra-Neamt

