Dezosarea unui pui poate părea dificilă la prima vedere, însă, cu puțină răbdare și câteva tehnici simple, poți obține bucăți de carne perfecte pentru numeroase preparate.
Articolul Cum dezosezi corect un pui, pas cu pas. Trucuri utile pentru a obține carne fragedă apare prima dată în CSID: Ce se întâmplă Doctore?.

