Un preparat din carne cu origini în zona Mării Negre a parcurs mii de kilometri și s-a transformat într-o specialitate asociată aproape exclusiv cu Dakota de Sud. Chislic, servit astăzi ca gustare sau aperitiv, are la bază tradiția shashlyk-ului din Crimeea și Caucaz, adaptată de imigranții germani din Rusia la condițiile din preriile americane, conform […]

Citește articolul complet pe G4Food →