România produce 4,4 milioane de tone de lapte crud pe an, însă doar o treime ajunge în procesare industrială, ceea ce plasează ţara noastră pe locul 17 în Uniunea Europeană (UE) la colectare, relevă un studiu de specialitate, realizat de Consiliul Concurenţei. În ceea ce priveşte producţia anuală de lapte crud, România se clasează pe […]

Citește articolul complet pe Ecopolitic →