Câteva kilograme în plus. Nimic îngrijorător, ar spune majoritatea. Dar în corp se petrece deja ceva: depozitele adipoase, pe măsură ce se adună – 20 sau 30 de kilograme în exces la cântar – nu stau inerte, cum păstrau bunicii untura în borcanele din cămară. Ele emit continuu semnale inflamatorii care modifică, pe rând, felul în care funcționează fiecare organ.

Citește articolul complet pe Republica →