Cerealele pentru micul dejun care conțin cacao sau ciocolată au avut, în medie, de peste două ori mai mult plumb decât produsele fără aceste ingrediente, potrivit unei analize realizate în SUA de organizația nonprofit Clean Label Project. Au fost testate 77 de produse, iar rezultatele au evidențiat diferențe importante și în privința arsenicului, acrilamidei și […]

Citește articolul complet pe G4Food →