CEC Bank pentru Afaceri Româneşti, un proiect ZF & CEC Bank. Alin Zamfira, Abatorul Periş: Importăm mii de tone de carne, le procesăm în România şi ulterior le trimitem în Spania, cu valoare adăugată, doar datorită faptului că le dăm gustul din România

Există un paradox care rezumă starea industriei cărnii din România. „Importăm mii de tone de carne, le procesăm în România şi ulterior le trimitem în Spania, cu valoare adăugată, doar datorită faptului că le dăm gustul din România“, spune Alin Zamfira, acţionar şi pre­şedinte al consiliului de administraţie al Abatorului Periş. Gustul românesc se exportă, aşadar, deja. Carnea românească nu.