Dacă ai făcut vreodată o rețetă de pui piccata, știi că caperele sunt indispensabile pentru finisarea preparatului. Sau poate ai recunoscut numele de pe borcanele misterioase de pe rafturile supermaketurilor care conțin aceste „globuri” verzi de mărimea unui bob de mazăre. Dar ce sunt caperele, mai exact? Iată mai jos ce trebuie să știi despre […]
The post Ce sunt caperele, cât de sănătoase sunt și cum se folosesc în bucătărie appeared first on Chefi.ro.

