Unul dintre cele mai apreciate preparate de vară, salata de vinete se gătește chiar și odată pe săptămână în familiile românești. Vinetele sunt proaspete, accesibile la preț, iar dustul o minunăție. Deși rețeta pare elementară, adică trebuie doar să coci, cureți, toci și amesteci vinete, rezultatul diferă enorm de la o gospodărie la alta. Uneori […]

Citește articolul complet pe G4Food →