Iaurtul se numără printre alimentele care nu trebuie aruncate automat la primul semn de expirare. Datorită acidității naturale, care împiedică dezvoltarea majorității bacteriilor periculoase, iaurtul nedeschis și păstrat la frigider poate fi, în multe cazuri, sigur pentru consum chiar și una-trei săptămâni după data înscrisă pe ambalaj.

Citește articolul complet pe Jurnalul Național →