Astăzi începe un nou an școlar. Odată cu ghiozdanele, caietele și emoțiile primei zile, revine și rutina meselor pregătite pentru copii: un fruct, un sandviș, un iaurt, o sticlă cu apă sau alte alimente care îi însoțesc pe parcursul zilei. În spatele acestor produse se află însă un drum mult mai lung decât pare. Siguranța […]

Citește articolul complet pe Ecopolitic →