Cât de sănătoasă este, de fapt, mierea? Oamenii de știință au dat verdictul asupra celui mai popular înlocuitor al zahărului

Foarte mulți oameni au renunțat la zahărul alb și îl înlocuiesc cu miere, convinși că fac o alegere mult mai sănătoasă. Mierea este percepută drept un aliment natural, bogat în vitamine și minerale, iar în jurul ei s-au construit de-a lungul timpului numeroase recomandări și chiar mituri, potrivit EatingWell. Realitatea este însă mai nuanțată. Mierea […]