Declarațiile lui Harald zur Hausen, laureat al Premiului Nobel pentru Medicină, readuc în atenție legătura dintre consumul de carne de vită, lapte și riscul de cancer colorectal. Cercetătorul german susține că anumite componente asociate bovinelor ar putea contribui la dezvoltarea unor procese inflamatorii intestinale implicate în apariția bolii. Ipoteza sa, cunoscută sub numele de BMMF, […]
Citeste restul articolului Carne de vită, lapte și cancer de colon. Ce avertisment a lansat un laureat Nobel pe DoctorulZilei.