Glicemia nu are aceeași valoare pe tot parcursul zilei. Crește după masă, scade între mese, poate fi influențată de somn, stres, efort fizic, infecții, medicamente și de cantitatea de carbohidrați consumată. De aceea, o singură valoare, luată la întâmplare, nu spune întotdeauna toată povestea. Pentru interpretare contează momentul recoltării: dimineața, pe nemâncate, înainte de masă, […]

Citește articolul complet pe Doctorulzilei →