Căldura extremă forţează fermierii europeni să-şi schimbe modul şi timpul de lucru, iar impactul negativ e deja vizibil în estimările de recolte

Valurile de căldură extremă de pe continent forţează fermierii euro­peni să-şi schimbe modul şi timpul de lucru, de la recoltarea pe timpul nop­ţii la acoperirea câmpurilor cu plase de protecţie solară, răcirea grajdu­rilor vitelor şi abandonarea calen­da­re­lor de plantare rafinate de-a lungul deceniilor, scrie Financial Times.