După muzică și artă, bucătăria Nigeriei ar putea fi următorul produs cultural al țării care câștigă publicul internațional. Autoarea și cercetătoarea Ozoz Sokoh încearcă să arate, prin mâncare, cât de strâns sunt legate culturile culinare ale lumii, relatează CNN. Cartea sa, „Chop Chop: Cooking the Food of Nigeria”, reunește aproximativ 100 de rețete din cele […]
Bucătăria Nigeriei, pe cale să cucerească lumea / Jollof rice și suya la zobo, preparatele care spun povești despre migrație / „Chop Chop” este cartea care le aduce în bucătăriile din toată lumea
Pe scurt
După muzică și artă, bucătăria Nigeriei ar putea fi următorul produs cultural al țării care câștigă publicul internațional. Autoarea și cercetătoarea Ozoz Sokoh încearcă să arate, prin mâncare, cât de strâns sunt legate culturile culinare ale lumii, relatează CNN. Cartea sa, „Chop Chop: Cooking the Food of Nigeria”, reunește aproximativ 100 de rețete din cele […]
Citește și aceste articole
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.