Băutura de sezon care umple meniurile teraselor. Un pahar costă între 8 şi 20 de lei

Suntem în plină vară şi un pahar de socată ne prinde foarte bine în zilele călduroase. Răcoritoare, aromată şi uşor acidulată, această băutură tradiţională este apreciată de mulţi oameni pentru gustul său plăcut şi efectul revigorant. Secretul unei socate delicioase pleacă din momentul culegerii florilor de soc şi este desăvârşit de reţeta moştenită din generaţie în generaţie în fiecare familie.