VIDEO Un chef român gătește mai bine ca spaniolii paella și fructe de mare/ Camelia Mihai: Paella valenciana are tradiția și istorie în spate, în timp ce cea cu fructe de mare are tot gustul Mediteranei. Le respect pe ambele la fel de mult
Acasă la ea, în Spania, chef Camelia Mihai gătește mai bine ca un chef spaniol. Are un restaurant pe malul mării în Peñiscola, provincia Castellón, o zonă unde românii sunt una dintre cele mai importante comunități de rezidenți străini. Dar Camelia a ales bucătăria spaniolă pentru meniul pe care îl servește în restaurantul familiei. Aici […]









