Produsele care își recâștigă locul în ferme, piețe și restaurante Mai multe legume cultivate tot mai rar în ultimele decenii revin pe mesele românilor, după ce interesul pentru produsele locale a început să crească. Restaurantele le includ în preparatele de sezon, iar consumatorii redescoperă gusturi cunoscute odinioară în gospodăriile tradiționale. Unele dintre ele au fost […]

Articolul Au fost uitate ani întregi, dar revin pe mesele românilor apare prima dată în Monitorul de Neamț.

Citește articolul complet pe Monitorul de Neamt →