Apfelstrudel este unul dintre cele mai cunoscute deserturi ale bucătăriei austriece. Se remarcă prin aluatul foarte subțire, umplutura bogată de mere și aroma plăcută de scorțișoară, stafide și rom. Este un desert care se servește în mod tradițional cald, pudrat cu zahăr. Acest ștrudel are o istorie legată de spațiul central-european și de tradiția vieneză. […]

The post Apfelstrudel. Rețeta celui mai popular ștrudel vienez cu mere appeared first on Chefi.ro.

Citește articolul complet pe Hellotaste →