Analiză ZF. Industria mezelurilor, unde consumul ajunge la 16 kilograme per capita anual, aşteaptă revenirea consumului „Piaţa traversează o perioadă de presiune şi transformare“

„În primul trimestru din 2026, piaţa totală a mezelurilor din România a scăzut cu aproximativ 4-5% în volum, în estimarea noastră. Cu toate acestea, Cris-Tim a reuşit să crească volumele cu aproximativ 8%, ceea ce arată că asistăm la o redistribuire a cotelor de piaţă în favoarea compa­niilor care au branduri puternice, capacitate logistică şi eficienţă operaţională“, au spus reprezentanţii Cris-Tim Family Holding, liderul pieţei, într-un răspuns acordat ZF cu ocazia realizării anuarului ZF Cei mai mari jucători din economie.