Alimente ultraprocesate: cât de periculoase sunt și cum le recunoaștem? / Tania Fântână (nutriționist): „Nu e vorba doar că mâncăm ceva interzis, ci că ele chiar ne influențează sănătatea mult după ce le înghițim”

În ultimii ani, termenul de „alimente ultraprocesate” a devenit tot mai prezent în studiile de nutriție și în discuțiile despre sănătate. Deși nu există alimente complet „bune” sau complet „rele”, cercetările arată că un consum ridicat și constant de produse ultraprocesate este asociat cu un risc mai mare de obezitate, diabet zaharat de tip 2, […]