Mai mult de jumătate dintre europeni au o percepție negativă asupra alimentelor inovatoare, iar 72% spun că nu sunt suficient informați despre noile produse, ingrediente și culturi agricole. În schimb, fructele și legumele obținute din culturi adaptate la secetă, dăunători și fenomene meteorologice extreme se numără printre cele mai bine acceptate exemple de inovație alimentară, […]
Articolul Alimente inovatoare: 51% dintre europeni au o percepție negativă. Vezi ce produse acceptă mai ușor apare prima dată în Sibiu 100.
