În spatele deserturilor care ajung în restaurante precum Vacamuuu, 18Lounge, Atrium, Stadio sau Raionul de Pește se află Alexandra Beatrice, Pastry Chef al grupului City Grill. Invitată într-un interviu G4Food, aceasta a vorbit despre procesul de creație din spatele unui desert de restaurant, despre inspirație, amintirile copilăriei și despre modul în care gusturile consumatorilor s-au […]

Citește articolul complet pe G4Food →