Sezonul piersicilor este în plină desfășurare, iar alegerea celor mai gustoase fructe nu ține neapărat de aspect. Deși mulți cumpărători aleg piersicile cele mai mari sau cele mai intens colorate, un expert în fructe spune că două detalii simple pot face diferența dintre un fruct fad și unul dulce, aromat și zemos: mirosul și textura. […]

Citește articolul complet pe G4Food →