Rețetă de vară: fasole păstăi cu smântână și mărar, un preparat tradițional simplu și sățios

Fasolea păstăi cu smântână și mărar revine în atenția gospodăriilor odată cu sezonul în care păstăile fragede se găsesc din abundență în grădini și piețe. Preparatul este considerat unul dintre felurile tradiționale de vară, apreciat pentru ingredientele accesibile și pentru gustul echilibrat. Rețeta are la bază fasole verde păstăi, ceapă, smântână fermentată, usturoi și mărar …