Arheologii au făcut o descoperire neobișnuită în sud-vestul statului Peru, unde au găsit doi cartofi liofilizați vechi de aproximativ 500 de ani, păstrați într-o stare de conservare remarcabilă. Descoperirea oferă noi informații despre modul în care Imperiul Inca își depozita și transporta hrana pentru a susține marile proiecte de construcții și armatele sale. Rezultatele cercetării […]

Citește articolul complet pe G4Food →