VIDEO | Diana Palotaș: „Corpul știe să integreze alimentele neprocesate”/ De ce recomandă să mâncăm cât mai aproape de natural: „Cu cât este mai procesat și are o viață de raft mai lungă, cu atât este mai greu de integrat”

Alimentele ultraprocesate sunt tot mai prezente în alimentația modernă, iar comoditatea și termenul lung de valabilitate le transformă adesea în alegeri de zi cu zi. Totuși, Diana Palotaș, psiholog, specialist în neuroștiințe și nutriție, consideră că sănătatea începe cu un principiu simplu: apropierea de alimentele cât mai naturale. Într-un interviu acordat G4Food, aceasta a explicat […]