Îndulcitorii artificiali și diabetul. Diabetologul Sorina Ispas explică de ce un anumit aliment sau băutură pot crește glicemia doar în cazul anumitor persoane și de ce chiar și produsele “fără zahăr” pot avea acest efect

Persoanele cu diabet aleg adesea băuturi și alimente fără zahăr pentru a-și menține glicemia sub control. Totuși, specialiștii atrag atenția că efectele îndulcitorilor artificiali nu sunt identice pentru toți consumatorii. În timp ce unele persoane nu observă nicio modificare a glicemiei, altele pot înregistra creșteri neașteptate după consumul acelorași produse. Iată cum a explicat, pentru […]