Vânzările de înghețată artizanală înregistrează una dintre cele mai rapide creșteri din categoria deserturilor sezoniere. Datele Sezamo arată că volumul comenzilor aproape s-a triplat odată cu venirea sezonului cald, iar produsele premium câștigă tot mai mult teren în preferințele consumatorilor. Clienții care aleg înghețata artizanală cheltuiesc în medie aproximativ 77 de lei pe această categorie. […]

Citește articolul complet pe G4Food →