De ce mestecatul lent și atent crește activitatea creierului și are efect benefic asupra memoriei/ Ce efect are guma de mestecat asupra atenției

Teoria de a mesteca lent fiecare îmbucătură de zeci de ori, chiar dacă poate părea unora absurdă, ea are beneficii importante pentru sănătate. Cercetările recente arată că acest gest banal, precum mestecatul, ar putea avea efecte surprinzătoare asupra digestiei, greutății corporale, stării mentale și chiar asupra sănătății creierului și ar putea chiar combate boala Allzheimer. […]