Un restaurant din Minneapolis, statul american Minnesota, a adoptat un model de afaceri neobișnuit. A eliminat complet prețurile din meniu și le permite clienților să plătească cât doresc sau să nu plătească deloc. Deși inițiativa părea riscantă, proprietarul spune că afacerea merge mai bine decât în perioada în care funcționa după regulile clasice ale industriei […]

Citește articolul complet pe G4Food →