Chef-ul portughez João Sá, proprietarul restaurantului SÁLA din Lisabona, distins cu o stea Michelin, consideră că România are potențialul necesar pentru a intra în celebrul ghid gastronomic, însă acest lucru depinde de un parteneriat între stat și organizația Michelin. Declarațiile au fost făcute pentru publicația ECONOMEDIA, în cadrul festivalului Taste of Transylvania, desfășurat la Gilău, […]

Citește articolul complet pe G4Food →