Un preparat bine gătit merită un vin pe măsură. Iar atunci când în farfurie ai pește, fructe de mare sau paste cu sosuri fine, alegerea potrivită este, aproape întotdeauna, un vin alb. Prospețimea, aciditatea și claritatea aromatică îl transformă într-un partener natural pentru bucătăria mediteraneană și nu numai. Un vin alb bine ales nu domină […]

Articolul Vinul alb și gastronomia: ce alegi lângă pește, fructe de mare sau paste apare prima dată în Ziarul de Sibiu.

Citește articolul complet pe Ziarul de Sibiu →