Păstârnacul a fost mult timp eclipsat de alte legume rădăcinoase mai populare, însă în ultimii ani, tot mai multe persoane îl redescoperă datorită gustului bogat şi proprietăţilor sale benefice. Cu o aromă uşor dulce şi un conţinut ridicat de vitamine, păstârnacul îşi redobândeşte treptat locul atât în bucătăria tradiţională, cât şi în alimentaţia modernă […]
Articolul De ce păstârnacul câștigă tot mai mult teren în bucătărie apare prima dată în Radio Romania Cluj.

