Strugurii, fructul recomandat de specialiști pentru sănătatea intestinului, inimii și creierului / Ce au descoperit cercetătorii despre polifenoli

Fructele ocupă un loc important într-o alimentație echilibrată, însă unele atrag în mod special atenția cercetătorilor datorită compușilor pe care îi conțin. Printre acestea se numără și strugurii, despre care un studiu recent publicat în Journal of Agriculture and Food Chemistry sugerează că ar putea merita statutul de „superaliment” datorită profilului lor nutritiv și conținutului […]