Colagenul este una dintre cele mai importante proteine din organism și contribuie la structura pielii, oaselor, mușchilor, tendoanelor și cartilajelor. Producția sa scade treptat odată cu vârsta, iar expunerea excesivă la soare, fumatul, consumul ridicat de alcool și lipsa somnului pot accelera degradarea sa. Unele alimente pot furniza însă nutrienții necesari pentru sinteza și protejarea […]

Citește articolul complet pe G4Food →