Ne pregătim de postul Crăciunului, așa că pentru următoarele săptămâni tăiem din lista de cumpărături carnea și lactatele și le înlocuim cu legume, năut, linte și tot felul de produse vegetale. Numai că schimbarea nu se vede doar în farfurie, ci și în buget. Căutăm variante sățioase, gustoase, dar și accesibile ca preț. Întrebarea este unde le găsim? Iar răspunsul este la piață. Iar pentru cei care nu au timp să gătească, restaurantele au făcut ceva schimbări în meniu.

Citește articolul complet pe Observator News →