Parmigiana de dovleac este o rețetă italiană delicioasă, potrivită pentru mesele din sezonul rece. Preparatul reprezintă o alternativă la celebra parmigiana de vinete, foarte apreciată în bucătăria italiană. În această variantă, dovleacul înlocuiește vinetele și oferă preparatului o aromă dulceagă, delicată. Rețeta este cunoscută în Italia sub numele de Parmigiana di zucca. Este pregătită mai […]
The post Parmigiana de dovleac. Rețetă italiană cu mozzarella, parmezan și sos de roșii appeared first on Chefi.ro.
