Pe 30 mai este marcată Ziua Internațională a Cartofului, o celebrare dedicată uneia dintre cele mai importante culturi agricole din lume. Recunoscut de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), cartoful joacă un rol esențial în securitatea alimentară globală, dezvoltarea agriculturii sustenabile și combaterea sărăciei. De ce este cartoful atât de important? Cultivat în […]
Articolul Ziua Internațională a Cartofului: Povestea legumei care a schimbat istoria și hrănește miliarde de oameni apare prima dată