Astăzi îți propunem două rețete de aperitive cu ciuperci, inspirate din bucătăria prezentată de Radu Anton Roman. Ambele preparate valorifică ingrediente întâlnite în gospodăriile tradiționale românești. Prima rețetă combină ciupercile de pădure cu telemea, cașcaval, usturoi și verdețuri. Vinul alb completează aromele și oferă preparatului o notă discretă. A doua rețetă, cunoscută sub numele de […]

The post Două rețete de aperitive cu ciuperci, simple și gustoase, după Radu Anton Roman appeared first on Chefi.ro.

Citește articolul complet pe Hellotaste →